Guter Geschmack
seit 2011
Also wenn man, so wie wir, Erfahrung mit Gewürzen hat, kennt man sich aus. Man hat quasi das "Näschen", oder wenn Ihr so wollt: "den besten Riecher" für das Ganze, am Geruch (auch bei Gerichten) erkenne ich sehr wohl die Gewürze bzw. ob in einem Gericht vielleicht ein Gewürz zu dominant ist!
Aber das reicht uns noch nicht: Bevor wir ein Produkt wirklich anbieten, wollen wir natürlich sicher gehen, dass Alles passt und da wird natürlich getestet, was das Zeug hält.
Da ich ohne Kaffee -glaube ich- überhaupt nicht lebensfähig bin und wir ja alle gerade durch eine große, ganz berühmte Kaffeehauskette schon einmal einen leckeren Pumpkin Spice Latte genossen oder zumindest davon gehört haben, dachte ich mir, das ist doch einen Test wert. Und wenn man sich so ein klasse Getränk jederzeit zu Hause zubereiten kann... noch besser!
Also legen wir los... im Übrigen hat hier sowohl unser PumpkinSpice Gewürz als auch dieses fantastische Pumpkin Spice Latte Rezept bestanden!!!!
220 ml Espresso oder richtig starker Kaffee
450 ml Milch
2 EL Kürbispüree
2 EL brauner Zucker
1 TL GourmetBoutique PumpkinSpice
1 TL GourmetBoutique Vanilleextrakt
(falls Ihr diese Produkte noch! nicht zu Hause habt,
Schämt Euch!!!)
Für das Topping:
Milchschaum oder Schlagsahne
und etwas Zimt
Den Kaffee oder Espresso zubereiten
Die Milch mit dem Kürbispüree, dem braunen Zucker,
dem PumpkinSpice und Vanilleextrakt bei
mittlerer Hitze in einem Topf unter ständigem Rühren erwärmen,
bis der braune Zucker aufgelöst ist
Die Kürbismilch und den Kaffee oder Espresso auf zwei
fette Kaffeebecher aufteilen und umrühren
Nach Geschmack mit Milchschaum oder Schlagsahne
und etwas Zimt abrunden
Sich einfach zurücklehnen und den schönen Herbst
mit allen sinnen genießen!!!
Gruß aus der GourmbetBoutique
Claudia