Super einfacher Honigkuchen

Ich möchte mich auch gar nicht lange mit der Vorrede aufhalten, denn dann dauert es länger, den Text zu lesen, als schnell in die Küche zu gehen und diesen

obertollen, saftigen, super leckeren, süchtig machenden, fantastischen, weichen, duftenden, einfachen, genialen, weihnachtlichen Traum aus Honig zu backen!!!

Alles klar, seid Ihr bereit? Legen wir los!

Achtung Suchtgefahr!

Honigkuchen

240 g Weizenmehl

1/2 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

70 g brauner Zucker

1 TL Zimt

1/4 TL Muskatnuss (wenn möglich frisch gerieben!)

1/4 TL Piment

1 Ei

240 ml Milch

120 g flüssiger Honig

Einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben

und ordentlich vermixen

Dann den Teig in eine gefettete Kastenform füllen

Wir backen unseren Honigkuchen bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 35 min.

(jeder Backofen ist anders...).

Schön abkühlen lassen und ausformen. falls es Euch möglich ist,

bis zum nächsten Tag warten, damit sich die Aromen entfalten können!

Falls nicht, ist das Verständlich!

Einfach schmecken lassen!

Gruß aus der GourmetBoutique

Claudia